Archive for January, 1970
Thursday, January 1st, 1970
Jamie Oliver pochodzi z Clavering w hrabstwie Essex, a gotować nauczył się od ojca, który w rodzinnym pubie “The Cricketers” (Krykieciści) do lokalnego piwa podawał domowe posiłki. Aby mógł zarobić na kieszonkowe, ośmiolatek dostał do ręki nóż dłuższy niż jego ramię. Trzy lata później siekał jak… Wołodyjowski. Jest żywym dowodem ...
Posted in Uncategorized | No Comments »
Thursday, January 1st, 1970
Dziesięć lat temu brytyjska telewizja BBC2 nakręciła film o londyńskiej River Café. W kuchni uwijał się Jamie, 22-letni szef zmiany: wesoły, pewny siebie, na luzie. Dzień później pokazano go w telewizji i natychmiast rozdzwoniły się telefony… Dziś Jamie Oliver jest najpopularniejszym kucharzem na świecie.
Related PostsIle biorą za występ w sylwestra?Dzisiejszy ...
Posted in Uncategorized | No Comments »
Thursday, January 1st, 1970
Nasze wyobrażenie o mazurku: kruchy spód i ciężka polewa. Dekoracje z bakalii, słodycz i przepych Bizancjum. A tymczasem… Tymczasem wielkanocny mazurek może być lekki, kolorowy, zabawny, bezpretensjonalny i nieprzesadny, jak kretonowa sukienka dziewczyny, która cieszy się z pierwszych wiosennych dni i chciałaby tą radością obdarować cały świat
Related PostsIle biorą za ...
Posted in Uncategorized | No Comments »
Thursday, January 1st, 1970
Powszechnie uważa się, że królową polskich wędlin jest szynka. A lata „kulinarnego socjalizmu” ze swym paszteciarsko-kiszkowym motywem przewodnim sprawiły, że w kierunku pasztetu spoglądaliśmy raczej niechętnie - ubolewa Jan Kościuszko i… podaje przepis na znakomity pasztet.
Related PostsIle biorą za występ w sylwestra?Dzisiejszy (31 grudnia) “Fakt” opublikował cennik wykonawców za występy ...
Posted in Uncategorized | No Comments »
Thursday, January 1st, 1970
Makrela kojarzy się nam często z osławioną pastą z makreli, tradycyjnym smarowidłem do chleba na wszelkich obozach, wyjazdach epoki PRL. Tymczasem, tymczasem… Jeśli jest świeża, jej smak zahacza o boskość. A dobrze przyrządzona może konkurować ze wszystkimi najlepszymi rybami naszych sklepów. Polecamy prosty przepis, który ukaże jej niebywałe możliwości
Related PostsIle ...
Posted in Uncategorized | No Comments »
Thursday, January 1st, 1970
Co bym zjadł na swoją ostatnią wieczerzę? Już po uspokojeniu nerwów. Kiedy przestałbym się dławić łzami i myślami? Coś niezdrowego - wyznaje szczerze Kuba Sienkiewicz - muzyk i lekarz
Related PostsIle biorą za występ w sylwestra?Dzisiejszy (31 grudnia) “Fakt” opublikował cennik wykonawców za występy podczas nowor...Wspominamy Władysława HańczęW poniedziałek, 19 listopada, ...
Posted in Uncategorized | No Comments »
Thursday, January 1st, 1970
Jeden z bardziej podstawowych, wręcz archetypicznych pokarmów człowieka, symbol nowego życia, wielkanocny atrybut, nieodłączny element dań słodkich i słonych. Jajko. We własnej osobie (Wszystkie przepisy dla 6-8 osób)
Related PostsIle biorą za występ w sylwestra?Dzisiejszy (31 grudnia) “Fakt” opublikował cennik wykonawców za występy podczas nowor...Wspominamy Władysława HańczęW poniedziałek, 19 listopada, minie ...
Posted in Uncategorized | No Comments »
Thursday, January 1st, 1970
Polska szynka, prawosławna pascha, żydowski pekelflajsz, hinduski chutney i na dodatek skośnooki Murzyn. U Państwa Bikontów jest jak na dawnych polskich Kresach: świąteczne potrawy trwają tu w przykładnej, ekumenicznej zgodzie
Related PostsIle biorą za występ w sylwestra?Dzisiejszy (31 grudnia) “Fakt” opublikował cennik wykonawców za występy podczas nowor...Wspominamy Władysława HańczęW poniedziałek, 19 ...
Posted in Uncategorized | No Comments »
Thursday, January 1st, 1970
Lekkie jak puch albo aż ciężkie od rodzynek. Zupełnie nagie albo w lukrowej sukience. Przysadziste lub wyrośnięte, a każda krągła, miła i słodka, inaczej niż w życiu. Bez bab nie sposób żyć i nie da się przeżyć Wielkanocy. Postawmy więc własną na stół i zachwyćmy się, bo niezła z niej ...
Posted in Uncategorized | No Comments »
Thursday, January 1st, 1970
Najszlachetniejsze z uczuć niejedno ma imię. Ale jego uniwersalnym symbolem, niemal od zawsze były szlachetne owoce. Z okazji zbliżających się Walentynek, redakcyjni mistrzowie kuchni przygotowali magiczne owocowe kompozycje. Serwując je jemu lub jej, czasami można powiedzieć więcej niż najczulszymi ze słów.
Related PostsIle biorą za występ w sylwestra?Dzisiejszy (31 grudnia) “Fakt” ...
Posted in Uncategorized | No Comments »